Fez
Coiffure tronconique en laine rouge surmontée d'un gland, originaire de Fès au Maroc, interdite en Turquie par Atatürk en 1925.
Définition
Le fez est une coiffure tronconique en laine rouge, souvent surmontée d'un gland, dont le nom vient de la ville de Fès au Maroc, où elle fut longtemps fabriquée. Les Européens ont donné ce nom au tarbouch, porté dans tout le Proche-Orient et l'Afrique du Nord. En Turquie, le fez était la coiffure traditionnelle masculine avant qu'Atatürk ne l'interdise vers 1925 dans le cadre de sa politique de modernisation et de laïcisation. En mode occidentale, le terme a aussi désigné, dans les années 1930-1940, une toque féminine à calotte haute tronconique, directement inspirée de la forme orientale.
Source : ENCYCLOPÉDIE Du couvre-chef - BOLOMIER
